Recette
Feuilles de lasagnes aux tomates cerises roties-pesto-burrata

Recette Feuilles de lasagnes aux tomates cerises roties-pesto-burrata
Succulente recette facile à préparer de Feuilles de lasagnes aux tomates cerises roties-pesto-burrata, fini le manque d’idée pour vos repas et la corvée des courses interminables après le travail.
Recette traduite pour les robots culinaires

Ingrédients :

  • Feuilles de lasagne

  • Tomates cerises
  • Pot de pesto
  • Gousse d'ail
  • Burrata

    Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).

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Ingrédients du placard :

  • Huile d’olive

  • Sel et poivre.

Temps de préparation :

10 minutes

Temps de cuisson :

15 minutes
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Informations nutritionnelles

Calories : 524.9 kcal
Lipides 34.01%
Glucides 43.28%
Protéines 16.96%
Sel 1.71%
Fibres 4.04%
pour 100g une portion
Énergie 242.17 kcal/1013.23 kJ 524.9 kcal/2196.18 kJ
Lipides 14.72g 31.9g
Dont acides gras saturés 3.6g 7.8g
Glucides 18.73g 40.6g
Dont sucres 2.31g 5g
Protéines 7.34g 15.9g
Sel 0.74g 1.6g
Fibres 1.75g 3.8g
NUTRI-SCORE :
Image du nutriscore de la recette, catégorie C

Origines

Légumes et fruits de saison 100%
Produits français 100%
Empreinte CO2 448g
Calculs des informations nutritionnelles et sourcing réalisés par
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La recette

Mais comment résister à cette nouvelle tendance culinaire qui fait déjà des adeptes par millier sur les RS ? Découvrez comment cuisiner autrement les feuilles de lasagne en quelques minutes, pour en faire un plat raffiné et gourmand avec juste quelques bons produits de saison et beaucoup d’amour !

1. Faites bouillir un grand faitout d’eau salée. Pelez et hachez les gousses d’ail. Faites chauffer un bon filet d’huile d’olive dans une poêle, déposez ensuite les tomates cerises entières et les gousses d’ail hachés. Salez et poivrez. Laissez cuire 10 min le temps que les tomates éclatent un peu et ramollissent. Coupez le feu et réservez.

2. Pendant ce temps, faites cuire les feuilles de lasagnes dans la grande casserole d’eau bouillante (environ 10 min à surveiller) Vous pouvez les faire cuire en 2 fois si vous êtes nombreux.

3. Une fois les feuilles de lasagne cuites, les égoutter, et alternez directement dans l’assiette : une feuille de lasagnes, un peu du mélange tomates/ail/jus, un peu de pesto et ainsi de suite. Déposez la burrata sur le dessus.

Optionnel : vous pouvez ajouter quelques feuilles de basilic frais, un filet d’huile d’olive, et de crème de balsamique si vous aimez.

Recette Thermomix

Notre grain de sel

Si le plat parfait avait un nom, ce serait sans aucun doute celui-ci ! Des tomates cerises confites avec l’ail, du pesto et la burrata associés aux grandes feuilles de lasagnes, voilà de quoi ravir les “bons vivants” qui aiment se faire plaisir en mangeant !

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